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Des Choix Alimentaires Sains…de bonnes raisons de recommander la consommation d'aliments d'origine a
Bon nombre de Canadiens pourraient tirer parti d'une sensibilisation accrue à l'importance de la contribution nutritionnelle des aliments de chacun des quatre groupes alimentaires du Guide alimentaire canadien pour manger sainement. Les recommandations alimentaires actuelles mettent l'emphase sur l'importance des produits céréaliers à grains entiers, de même que sur les légumes et les fruits. Cependant, les enquêtes sur la nutrition indiquent également que plusieurs Canadiens ne consomment pas le nombre minimum de portions recommandées de produits laitiers et de viandes et substituts. Cette mise à jour fondée sur la recherche scientifique met en lumière les lacunes dans les habitudes alimentaires des Canadiens, les nutriments pour lesquels les les Canadiens devrait être soucieux, et les bienfaits des aliments d'origine animale.
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