|
|
|
Temps de préparation: 5 minutes |
|
Temps de cuisson: 10 minutes |
|
| |
|
1 c. à thé |
|
5 ml |
|
huile végétale |
|
1 lb |
|
500 g |
|
bifteck de pointe de surlonge, de noix de ronde ou minute |
|
½ tasse |
|
125 ml |
|
sauce BBQ aigre-douce |
|
¼ tasse |
|
50 ml |
|
chutney épicé ou doux |
|
¼ tasse |
|
50 ml |
|
oignon haché |
|
1 c. à soupe |
|
15 ml |
|
sauce soya |
|
|
|
Chauffer l'huile dans un poêlon antiadhésif. Griller le bifteck des deux côtés. Mélanger les autres ingrédients et verser sur le bifteck. Cuire à découvert de 5 à 10 minutes.
4 portions.
Information nutritionnelle par portion:
| 261 |
Calories |
| 8,2 g |
Matières grasses |
|
![[Barre de navigation]](../../imagesf/top.gif)
![[accueil]](../../imagesf/bottom.gif)