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Bifteck mexicain sur pain plat

Quelques minutes � peine suffisent pour pr�parer ce plat. Vous pouvez le servir sur des tortillas � la farine ou des wraps � saveurs vari�es.


Temps de pr�paration et de cuisson: 20 minutes
1 lb 500 g lani�res de boeuf � sauter
1 tasse 250 ml salsa
2 c. � soupe 30 ml jus de limette
1/2 tasse 125 ml fromage Monterey Jack et cheddar r�p�s
1 1 pain plat de 12 po ou cro�te � pizza pr�cuite

Faire mariner les lani�res de boeuf dans 1/2 tasse (125 ml) de salsa additionn�e du jus de limette de 10 � 15 minutes. Pendant ce temps, r�chauffer le pain plat badigeonn� du reste de la salsa. Faire sauter les lani�res de boeuf de 2 � 3 minutes. Disposer les lani�res sur le pain plat et parsemer de fromage. Passer sous le grilloir du four jusqu'� ce que le fromage soit fondu. D�couper en pointes et accompagner d'une salade.

4 portions.

Information nutritionelle par portion:

434 Calories
36 g Prot�ines
7,8 g Mati�res grasses
53 g Glucides