|
Lavez vos mains � fond, de m�me que les surfaces de
travail, les ustensiles, les planches � d�couper avant, pendant
et apr�s la manipulation de la viande crue.
Lavez toujours les assiettes et les ustensiles qui ont contenu
de la viande crue avant de les utiliser pour de la viande cuite
ou tout autre aliment.
Nettoyez les planches � d�couper dans le lave-vaisselle ou
d�sinfectez-les � l�aide d�une faible solution d�eau et de
javellisant.
|