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L'élevage des bovins
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Comprendre l'utilisation des hormones en production bovine
Un document scientifique question-réponse sur les hormones de croisssance
Feuillet sur l'ESB
Questions et réponses scientifiques sur l'encéphalopathie bovine spongiforme (maladie de la vache folle).
Le point sur … l'industrie canadienne du bœuf
Faits et chiffres sur l'industrie du bœuf au Canada.
Modification génétique et l'industrie du boeuf
Un document scientifique question-réponse sur la modification génétique et l'industrie du boeuf
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