la boƮte de RECETTES savoir le CHOISIR et le CUIRE les PUBLICATIONS votre CORPS AIME bien le boeuf
[Barre de navigation]
[Accueil] Savoir le choisir et le cuire
         retour aux coupes

Biftecks minute/cuisson rapide - Aussi simple que 1, 2, 3

[Image d'un bifteck sandwich] Minute
Cubes
Attendris
Cuisson rapide
Paupiettes
Bifteck sandwich
 

Mode de cuisson:

  1. Assaisonner de poivre et de poudre d'ail.
  2. Cuire les biftecks dans une poêle légèrement huilée ou antiadhésive, à feu moyen de 2 à 4 minutes/côté. NE PAS trop cuire.
  3. Servir avec une sauce chaude, au goût.

Suggestions:

  1. À LA MEXICAINE - Assaisonner d'une enveloppe d'assaisonnement à tacos. Servir avec de la sauce chili ou de la salsa.
  2. RANCH - Assaisonner avec une enveloppe de vinaigrette ranch. Servir avec de la sauce barbecue ou aux cinq poivres.
  3. À L'ITALIENNE - Assaisonner avec une enveloppe de vinaigrette italienne. Servir avec de la sauce à spaghetti ou aigre-douce.

Recettes
Bifteck minute mexicain
Roulés de légumes et de boeuf tériyaki
Satay de boeuf thaï

[Haut de la page
]