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Le CIB s'engage à offrir du matériel et des ressources à l'industrie du détail afin d'aider les consommateurs à faire de bons achats de boeuf et des outils pour augmenter les ventes de boeuf.
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Ensemble de MLV - La cuisson lente simplifiée
Cet ensemble de MLV comprend une brochure intitulée La cuisson lente simplifiée – Recettes de bœuf populaires. Elle propose des recettes et des conseils afin d'incorporer les plats mijotés dans nos vies trépidantes.
Ensemble MLV La salubrité alimentaire au foyer – Sous votre contrôle
Cet ensemble de MLV comprend apprenez comment réduire les risques de maladie d’origine alimentaire en suivant ces 4 étapes de saine manipulation des aliments.
MLV - Visez juste! Le boeuf haché
Ce MLV fait partie du programme éducatif développé par la Fondation des maladies du coeur, afin d'aider les consommateurs à faire des choix santé.
Trousse sur la salubrité alimentaire pour le détail
L’ensemble du matériel sur la sécurité alimentaire pour le détail comprend un manuel et une série d'affiches démontrant les bonnes pratiques pour le département de la viande au détail
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