Choisissez une coupe de boeuf Rôtis/Rôtis gourmet cuisson rapide ----------------------------------- Rôti de pointe de surlonge cuisson rapide Rôti de noix de ronde cuisson rapide Rôti d'extérieur de ronde cuisson rapide Rôti d'intérieur de ronde cuisson rapide Rôti de pointe de bas de surlonge cuisson rapide Rôti de haut de surlonge gourmet cuisson rapide Rôti de contre-filet gourmet cuisson rapide Rôti de faux-filet gourmet cuisson rapide Rôtis pour rôtisserie ----------------------------------- Rôti de pointe de surlonge pour rôtisserie Rôti d'extérieur de ronde pour rôtisserie Rôti d'intérieur de ronde pour rôtisserie Rôti de côtes croisées désossées pour rôtisserie Rôtis gourmet pour la rôtisserie ----------------------------------- Rôti de haut de surlonge gourmet pour rôtisserie Rôti de côtes de choix pour rôtisserie Rôtis pour le four ----------------------------------- Rôti de pointe de surlonge pour le four Rôti de noix de ronde pour le four Rôti d'extérieur de ronde pour le four Rôti d'intérieur de ronde pour le four Rôti du roi intérieur de ronde pour le four Rôti de triangle de bas de surlonge pour le four Rôti de croupe pour le four Rôtis gourmet ----------------------------------- Rôti de haut de surlonge gourmet Rôti de filet mignon gourmet Rôti de contre-filet gourmet cuisson rapide Rôti de côte d'aloyau gourmet Rôti de côtes de choix gourmet Rôti de faux-filet gourmet cuisson rapide Pot-au-feu ----------------------------------- Palette pot-au-feu Côtes croisées pot-au-feu Côtes croisées désossées pot-au-feu Haut de palette pot-au-feu Bas de palette pot-au-feu Poitrine désossée pot-au-feu Rôti d'épaule pot-au-feu Rôti d"épaule pot-au-feu désossé Boeuf à ragoût ----------------------------------- Boeuf à ragoût Jarret coupe du centre à ragoût Jarret coupe du centre à ragoût désossé Jarret pour ragoût Bouts de côtes à mijoter Bouts de côtes à mijoter désossées Os à soupe ----------------------------------- Os à soupe Os à soupe avec moëlle Queue de boeuf Boeuf à sauter/bifteck cuisson rapide ----------------------------------- Bifteck de pointe de surlonge cuisson rapide Bifteck de noix de ronde cuisson rapide Bifteck d'extérieur de ronde cuisson rapide Bifteck d'intérieur de ronde cuisson rapide Bifteck de cuisse cuisson rapide Bifteck de contre-filet cuisson rapide Bifteck d'aloyau cuisson rapide Bifteck de faux-filet cuisson rapide Bifteck de côtes cuisson rapide Lanières de surlonge à sauter Brochettes/satay ----------------------------------- Lanières de noix de ronde pour satay Cubes de culotte de haut de surlonge à griller Biftecks à griller/médaillons ----------------------------------- Bifteck d'aloyau à griller Bifteck d'aloyau gros filet à griller Bifteck de haut de surlonge à griller Médaillon de haut de surlonge culotte enlevée à griller Bifteck de surlonge à griller Bifteck de dontre-filet à griller Médaillon de contre-filet à griller Bifteck de côte d'aloyau à griller Bifteck de filet mignon à griller Bifteck de triangle de bas de surlonge à griller Bifteck de côtes à griller culotte enlevée Bifteck de faux-filet à griller Médaillon de faux-filet à griller Bifteck de côte de choix à griller Tounedos d'intérieur de ronde à griller Tournedos de côtes croisées à griller Biftecks à mariner/Médaillons ----------------------------------- Bifteck de ronde à mariner Bifteck d'intérieur de ronde à mariner Médaillon d'intérieur de ronde Bifteck d'extérieur de ronde à mariner Bifteck de pointe de surlonge à mariner Médaillon de pointe de surlonge à mariner Bifteck de noix de ronde à mariner Bifteck de noix de ronde à mariner avec poivre Bifteck de bas de surlonge à mariner Bifteck de hampe à mariner Bifteck de flanc à mariner Bifteck de flanc à mariner Biftecks à mijoter ----------------------------------- Bifteck de palette à mijoter Bifteck de haut de palette à mijoter Bifteck de haut de palette à mijoter style campagnard Bifteck de bas de palette à mijoter désossé Bifteck de poitrine à mijoter style campagnard Bifteck de côtes croisées à mijoter Bifteck de côtescroisées à mijoter désossé Boeuf haché ----------------------------------- Boeuf haché extra maigre - galettes grillées Boeuf haché extra maigre - galettes poêlées Boeuf haché extra maigre - émietté poêlé Boeuf haché maigre - galettes grillées Boeuf haché maigre - galettes poêlées Boeuf haché maigre - émietté poêlé Boeuf haché mi-maigre - galettes grillées Boeuf haché mi-maigre - galettes poêlées Boeuf haché mi-maigre - émietté poêlé Boeuf haché régulier - galettes grillées Boeuf haché régulier - galettes poêlées Boeuf haché régulier - galettes grillées Boeuf haché régulier - émietté poêlé, égoutté et rincé Boeuf haché extra maigre de ronde Boeuf haché extra maigre de surlonge Boeuf haché maigre de d'épaule